Es un desierto con solo 200 mm de precipitación anual y más de 320 días soleados al año. Debido a esto, un elaborado sistema de canales, que se remonta a tiempos precolombinos, distribuye el agua proveniente del deshielo hacia los viñedos. El clima templado y el suelo ideal permiten el cultivo de variedades de uva de alta calidad y viñedos saludables, ofreciendo excelentes condiciones para la producción orgánica y biodinámica. La amplitud térmica debido a la alta altitud proporciona baja humedad y aumenta la exposición al sol, condiciones ideales para la producción de uvas.

Explorá los distintos varietales